Vital Ernährung
Ihr digitaler Ernährungsplan

Starten Sie Ihre Transformation mit Klarheit

Die Reise zu einer besseren Ernährung beginnt nicht mit Verzicht, sondern mit fundiertem Verständnis. In unserer Online-Beratung analysieren wir Ihre aktuellen Gewohnheiten, Ihren Alltag und Ihre Ziele. Wir entwickeln keinen Standardplan, sondern eine Strategie, die sich wie ein massgeschneiderter Anpass anfühlt – funktionell, schmackhaft und nachhaltig.

  • • Analyse Ihrer aktuellen Situation
  • • Definition realistischer Ziele
  • • Entwicklung eines individuellen Plans
Notizbuch und Lebensmittel
Von Analyse zu Erfolg

Entscheidungslinse: Für wen ist diese Sprechstunde?

Wir optimieren unsere Beratung für Klarheit und Umsetzbarkeit. Dies bedeutet konkret:

Was wir optimieren

Passgenaue Umsetzung im Alltag. Wir übersetzen wissenschaftliche Erkenntnisse in Handlungsanweisungen, die zu Ihren Zeitfenstern und Ihrem Budget passen.

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Was wir opfern

Unsichtbare "Bio-Markers". Wir fokussieren auf fühlbare Ergebnisse (Energie, Sättigung), nicht auf obskure Laberwerte ohne Kontext.

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Kritische Voraussetzung

Offenheit zur Selbstreflexion. Wir arbeiten evidenzbasiert, benötigen aber ehrliche Angaben zu Ihren Gewohnheiten.

Der Trade-off

Zeitinvestition jetzt vs. langes "Versuch-Irrtum" später. Wir sparen Ihnen das jahrelange Ausprobieren von Diät-Trends.

Methoden-Notiz

Wie wir Robustheit evaluieren

Unser Ansatz basiert auf dem Prinzip der kulturellen Anpassungsfähigkeit. Ein Plan, der nur unter Laborbedingungen funktioniert, ist wertlos.

  • 1. Validierung: Trägt der Plan bei verfügbaren 30 Minuten Zeit am Abend noch?
  • 2. Flexibilität: Enthält er Alternativen für Allergien (Nüsse, Laktose) und saisonale Lücken?
  • 3. Kostenrealität: Sind die Zutaten im normalen Schweizer Supermarkt erhältlich?

Unsere Grenze

Wir ändern unsere Meinung bei neuen Studienergebnissen zu Nährstoffinteraktionen oder wenn Kunden-Feedback zeigt, dass Portionsgrössen in der Praxis unhandlich sind.

Der Weg zu Ihrem Termin

Transparenz ist die Basis für Vertrauen. Deshalb zeigen wir Ihnen genau, was passiert, nachdem Sie auf "Termin auswählen" klicken. Keine versteckten Prozesse, keine offenen Fragen.

Analyse & Paketwahl

Sie definieren Ihr Ziel und wählen den passenden Einstieg (Kickstart, Kompakt, Begleitung).

Kalender & Formular

Wählen Sie einen freien Slot und hinterlegen Sie Ihre Kontaktdaten sicher (DSGVO-konform).

Bestätigung & Vorbereitung

Sie erhalten eine E-Mail mit Checkliste, damit Sie optimal startklar sind.

Fragen, die Sie sich stellen sollten

Ist Online-Beratung wirklich so effektiv?

Ja. Durch interaktive Tools wie geteilte Einkaufslisten und Live-Zubereitung im Video (falls gewünscht) übertragen wir die Praxisnahkeit eines Küchentisches in Ihren Wohnzimmer. Die Effektivität sinkt nicht, solange die Analyse stimmt.

Was passiert mit meinen persönlichen Daten?

Absolute Vertraulichkeit. Ihre Daten verlassen unsere Server nicht und werden niemals an Werbepartner weitergegeben. Wir arbeiten nach Schweizer Datenschutz (DSGVO)-Richtlinien, die strenger sind als viele internationale Standards.

Kann ich kurzfristig absagen?

Bis 24 Stunden vor Terminbeginn ist eine kostenfreie Stornierung oder Umbuchung möglich. Darunter berechnen wir eine Aufwandsentschädigung von 50% des Betrags, da wir den Block für andere Klienten nicht mehr besetzen können.

Benötige ich technisches Zubehör?

Nein. Ein Standard-Smartphone, Tablet oder Laptop mit Kamera und Mikrofon genügt. Wir nutzen keine spezielle App, sondern laufen direkt im Browser (Safari, Chrome, Firefox), um die Hürde niedrig zu halten.

Was ist bei starken Allergien?

Geben Sie diese bitte direkt im Formular an. Wir berücksichtigen schwere Allergien (Gluten, Nüsse etc.) bereits in der ersten Analyse. Beachten Sie jedoch: Wir sind keine ärztliche Praxis; bei schweren Reaktionen konsultieren Sie bitte zuerst einen Arzt.

Sind die Kosten steuerlich absetzbar?

Grundsätzlich sind Beratungskosten nicht steuerlich absetzbar, es sei denn, sie sind medizinisch indiziert und vom Arzt verordnet. Wir stellen Ihnen gerne eine detaillierte Rechnung aus, die Sie bei Ihrer Steuererklärung prüfen können.

Ihr Termin, Ihre Zeit

Wählen Sie unten einen passenden Zeitraum. Der Kalender zeigt Ihnen verfügbare Slots in Zürich (MESZ/CEST). Nach der Auswahl öffnet sich das Anmeldeformular für die finale Buchung.

Aktueller Status

Wir bieten Termine an Mo-Fr von 09:00 bis 18:00 Uhr an. Wählen Sie einen Slot aus, um mit der Anmeldung zu starten.

Begriffsklärung: Online-Sprechstunde

Wir verstehen darunter keine reine Diagnose, sondern einen Dialog. Sie bringen Ihre Situation ein, wir bringen das Expertenwissen. Das Ziel ist ein konkreter, schriftlicher Plan, den Sie am Ende der Session in der Hand halten (via geteiltem Bildschirm).

Problem mit dem Kalender?

+41 44 123 45 67
Kalender: Januar 2026
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Details & Anmeldung

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Kleine Terminologie: Was wir meinen

Makronährstoff-Check

Analyse der Verteilung von Eiweiss, Fetten und Kohlenhydraten. Wir achten darauf, dass keine Gruppe pauschal ausgeschlossen wird, sondern die Qualität im Vordergrund steht.

Gewohnheits-Reset

Ein Begriff für die ersten 14 Tage, in denen bewusst Routinen verändert werden. Ziel ist nicht Perfektion, sondern das Etablieren neuer Trigger (z.B. Wasserglas am Morgen).

Sättigungsindex

Ein interner Wert, der misst, wie lange eine Mahlzeit sättigt. Wir priorisieren Lebensmittel mit hohem Sättigungsindex (Volumen + Ballaststoffe), um Heißhunger zu vermeiden.

Meal Prep

Vorbereitung von Komponenten (nicht ganzen Mahlzeiten). Wir zeigen Ihnen, wie Sie in 30 Minuten Arbeitsaufwand die Flexibilität für 5 Tage sichern.